一山一水馬爾貝克乾紅葡萄酒2020

#寧夏馬爾貝克 #卓越品質

$650.00

酒精度：14.5%
葡萄品種：馬爾貝克
品鑒條件：15 - 18℃ / 30-60分鐘醒酒
橡木桶陳釀：12個月
一山一水馬爾貝克乾紅葡萄酒2020

一山一水馬爾貝克乾紅葡萄酒2020

$650.00

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品鑒：

一抹明亮而深邃的紫黑色掠過眼前，紫羅蘭混著晨露下的玫瑰花香，藍莓與薄荷的清涼，混著黑莓與西梅的甜美，微微香草摩卡。整款酒清新而甜美，入口綿密緊緻的單寧瞬間爬滿口腔，藍莓，黑莓，香草，繞著甜香料的味道層層遞現，充滿活力的酸度讓人口舌生津。

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一山一水馬爾貝克乾紅葡萄酒2020

食物搭配

這款酒與多種肉類菜餚搭配均能展現其獨特魅力。細膩的單寧結構有效平衡了肉食中的油脂感，而層次豐富的香氣，如香草和丁香的氣息在口中徐徐展開，尤其適合與經過煙燻或烘烤處理的高端牛排搭配，香料的使用更增添了風味的深度。若想感受地方特色，推薦嘗試與寧夏手抓羊羔肉、本地風味的炒黃牛肉或紅燒牛尾等菜餚一同享用，這些組合將為味蕾帶來獨特而難忘的體驗。

一山一水馬爾貝克乾紅葡萄酒2020

葡萄酒釀造

海悦仁和酒莊秉持對風土的尊重與敬畏，堅信好葡萄酒源自優質原料。在葡萄種植階段，根據不同品種的特性制定精細化管理方案，從土壤改良到田間管理，每個環節都精益求精。釀造過程中，注重保留葡萄的天然風味，追求創新，致力於釀出能展現當地風土特色、口感豐富且個性鮮明的葡萄酒。