2018年，康凱扎根寧夏追逐夢想，從車間工做起，逐步成長爲一名釀酒師。性格踏實的他注重原料的選擇和工藝的每一個細節，致力於釀造出高品質、獨具特色的酒品。其釀造的葡萄酒在2024年橫掃多項國際大獎，個人更是榮獲“第14屆亞洲葡萄酒質量大賽優秀釀酒師”稱號，並在2025永利臻典中國葡萄酒大賽上贏得“傑出青年釀酒師”榮銜。

志東曾在武警部隊服役10多年，個人對中國本土葡萄酒情有獨鍾。他創辦仁益源酒莊，專注於釀造高品質代表中國風土葡萄酒，充分發揮寧夏產地風土優勢，加上“以仁為本，自然天成”的釀造經營理念，其酒莊葡萄酒品質優良並斬獲多項國際大獎。他憑藉軍人不怕艱苦的奮鬥精神和言出必行的口碑信譽贏得了客戶信任，酒莊已躋身寧夏酒莊前列，並立志“打造一家百年傳承酒企”，幫助帶動了當地300多農民的就業，踐行了退役軍人“退伍不褪色”的誓言。

周淑珍，寧夏賀蘭山東麓知名本土釀酒師，擁有超過30年的從業經驗。致力於賀蘭山東麓葡萄酒釀造與工藝創新，對寧夏獨特風土的深刻理解，注重傳統工藝與現代技術的結合，始終堅持“尊重自然、追求品質”的釀酒理念，通過精湛的工藝賦予酒品獨特的風格與靈魂，深受國內外市場認可。積極投身於行業學術交流與技術培訓，為寧夏葡萄酒產業的可持續發展作出了重要貢獻。周淑珍曾多次獲得國內外葡萄酒大賽的獎項，成為中國葡萄酒行業的標桿人物之一。