江濤是中國葡萄酒領域的傑出釀酒師。1995年，他考入西北農林科技大學果樹專業，後專攻葡萄酒釀造，從此開啓了他的釀酒生涯。2015年，他辭去中糧集團的總釀酒師職務，轉型為釀酒顧問，同時創立枕山酒園。江濤的作品在國內外葡萄酒大賽中屢獲殊榮。2023年，他被DWWA賽事評選為金牌釀酒顧問。