嘉地酒園四季乾白2022

#香氣複雜 #圓潤清爽

$550.00

酒精度:13.5%
葡萄品種:霞多麗
品鑒條件:7- 10°C / 15分鐘醒酒
橡木桶陳釀:6個月

Stock alert

Sign up to be the first to know when it's back in stock.

$550.00

品鑑

淺檸檬黃色的酒體有如冬日暖陽般清澈透亮,新鮮的青檸、橙皮等柑橘水果香氣與桃子、椴花蜜的甜美交相呼應。細細品味,橡木桶酒泥陳釀帶來的烤麪包、奶油、香草和太妃糖的味道使得這款霞多麗的口感更加圓潤飽滿。輕盈的酒體搭配上爽脆的酸度,令人倍感愉悅。

嘉地酒園四季乾白2022

食物搭配

這款酒展現出極佳的配餐適應性。6 個月的橡木桶陳釀,既增添了一些圓潤的油脂感,又保留了很清爽的風格。廣泛適合搭配新鮮生食,龍蝦、魚類刺身、生蠔、海膽等美食;也可搭配白肉類,比如白斬雞等肉類涼菜;因為冰涼潤感,也適合搭配麻辣火鍋的熱辣。

嘉地酒園四季乾白2022

葡萄酒釀造

嘉地酒園學習吸收了國際上優秀的葡萄酒工藝、文化、理念和傳統。酒莊將葡萄園劃分為多個種植區,種植不同的品種和採取不同的管理模式,嚴格實行有機種植。酒莊採用重力入料、惰性氣體保護和敞口發酵等國際領先的釀酒理念,並根據品種和地塊分別發酵,實現不同品種的完美表達。